簡要描述:
純油肉制品油水分離油炸生產(chǎn)線廣泛應(yīng)用于肉塊、炸雞翅、肉制品、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。巧妙的運用了該設(shè)備的工作特點,油炸過程中掉落的食物殘渣,會沉到油炸機設(shè)備的排油口處進行清理,能夠保證炸油的清潔度,使炸油不會變酸,充分利用油、水、動物油的比重有所不同的工作原理。
更新時間:2024-05-22
訪問次數(shù):1201
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品型號:
品牌 | 其他品牌 |
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純油肉制品油水分離油炸生產(chǎn)線廣泛應(yīng)用于肉塊、炸雞翅、肉制品、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。巧妙的運用了該設(shè)備的工作特點,油炸過程中掉落的食物殘渣,會沉到油炸機設(shè)備的排油口處進行清理,能夠保證炸油的清潔度,使炸油不會變酸,充分利用油、水、動物油的比重有所不同的工作原理。
純油肉制品油水分離油炸生產(chǎn)線參數(shù)說明
設(shè)計整體說明:
1、炸制產(chǎn)品:魚豆腐、調(diào)理食品。
2、設(shè)備型號:LYL-8500×800。
3、電熱管額定功率:252千瓦。
4、加熱方式:電加熱
5、油炸溫度:180-190°C。
6、儀表控溫范圍:環(huán)境溫度-300°C。
7、食用油類型:色拉油。
8、溫度控制精度:±2°C。
9、油炸時間控制范圍:40秒—4分鐘,炸制時間變頻可調(diào)。
10、油炸時間:60秒。
11、網(wǎng)帶形式:乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。
12、設(shè)備外形尺寸:(長×寬×高):8500×1800×2000mm。
13、網(wǎng)帶寬度:800mm。
常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉類里脊食品、蝦類魚類水產(chǎn)品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆類食品以及其他的食品,油炸過程中不用頻繁換油,能夠節(jié)省一半的炸油,降低使用成本,食品油炸均勻、火候保持一致,提高了食品生產(chǎn)質(zhì)量。