簡(jiǎn)要描述：
魚(yú)豆腐生產(chǎn)線油和水混合之后自動(dòng)分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面接受下沉的廢渣，可及時(shí)清除，不會(huì)因普通油炸機(jī)短時(shí)間油中漂浮黑渣變黑酸化，造成浪費(fèi)。油溫自動(dòng)控制，不銹鋼制造，安全衛(wèi)生。
更新時(shí)間：2024-05-21
訪問(wèn)次數(shù)：1803
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品型號(hào)：
魚(yú)豆腐生產(chǎn)線介紹
該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
魚(yú)豆腐生產(chǎn)線原理
設(shè)備可采用電加熱、導(dǎo)熱油加熱或燃煤加熱，加熱方式根據(jù)客戶需要選擇。設(shè)備二段獨(dú)立控溫，可根據(jù)需要設(shè)置各段溫度，溫度達(dá)到設(shè)定溫度后關(guān)閉一段控溫，減少能耗，降低用電成本。設(shè)備安裝提升裝置可將煙罩和網(wǎng)帶支架可提升出鍋外，以便清洗。
特點(diǎn)
整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅(jiān)固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。
采用水油混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)裳娱L(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。
采用自動(dòng)控溫，無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互不串味，一機(jī)多用。
