連續(xù)油炸流水線采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效炸油的氧化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制的產(chǎn)生，食用者的健康。整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料，工藝、堅(jiān)固。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。采用水油混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。采用自動(dòng)控溫，無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油。設(shè)有超溫保護(hù)裝置。
連續(xù)油炸流水線的特點(diǎn)：
1.網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì)，采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。
2.設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降，便于人工清洗。
3.設(shè)有自動(dòng)排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。
4.該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置，能源利用效率高。
5.以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制造，衛(wèi)生、易清洗。
6.配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，將生產(chǎn)過(guò)程中油渣過(guò)濾出來(lái)，降低了油的酸價(jià)，延長(zhǎng)食用油使用壽命。
7.采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸，產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間，避免產(chǎn)品漂浮。
8.采用自動(dòng)瀝油系統(tǒng)，產(chǎn)品含油率低，產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。
連續(xù)油炸流水線采用雙網(wǎng)帶（螺旋網(wǎng)帶）輸送食品，小型食品油炸機(jī)上下網(wǎng)帶可變頻調(diào)速，全自動(dòng)油炸流水線用戶可根據(jù)所炸食品的不同來(lái)調(diào)節(jié)。網(wǎng)帶的傳輸速度，配有高效燃燒器，全自動(dòng)油炸流水線提溫快、生產(chǎn)效率高。食品油炸流水線設(shè)備采用的電動(dòng)提升系統(tǒng)，小型食品油炸機(jī)方便工人對(duì)機(jī)體內(nèi)進(jìn)行清理和維護(hù)。自動(dòng)排油煙系統(tǒng)，保證工人有一個(gè)良好的工作環(huán)境。食品油炸流水線恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了食品的油炸溫度一致。
