千頁豆腐機(jī)適應(yīng)于小型及成型盤較小的用戶使用,切割效率也較高,每小時(shí)可達(dá)1噸??蓮V泛用于家庭作坊,豆腐店,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),生態(tài)農(nóng)場(chǎng),超級(jí)市場(chǎng)的豆制品,大型飯店,酒店,企業(yè)食堂,學(xué)校食堂,小型豆腐加工廠,小型休閑食品工廠和其他使用場(chǎng)所使豆腐制作更容易,從而節(jié)省了時(shí)間和勞力。
豆腐機(jī)制作出來的千頁豆腐以“干、薄、瘦”著稱。“干”是指豆腐壓實(shí)、干燥;“薄”是指每一塊豆腐的厚度像紙一樣,陽光可以照耀;“瘦”是指沒有豆渣的豆腐的軟味。熟食可油炸或燉煮,千滾萬滾不變形;生吃是筋散,很耐嚼,滿口回味。
千頁豆腐機(jī)特點(diǎn):
1、以不銹鋼SUS304材質(zhì)為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、易清洗。
2、刀軸套等主要部件采用數(shù)控加工中心加工,確保加工度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好,刀具產(chǎn)地:天津。
4、選用進(jìn)口日本精工軸承;國(guó)標(biāo)開元電機(jī)符全歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、豆腐機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
輸送帶與切塊機(jī)平滑過渡,坯料平穩(wěn)滑入刀內(nèi),坯料到位切塊機(jī)用光電開關(guān)自動(dòng)識(shí)別自動(dòng)切塊,無空程,不受送料速度影響,千頁豆腐機(jī)杜絕重疊切出邊角料,可快速更換不同規(guī)格的刀具,生產(chǎn)效率高。